ようやく冬の気配を感じるようになってきました。
今回はほっと体が温まるスープが飲みたくなるこの時期にお勧めの
スーププレートをご紹介致します。

BOCH Soup Plate #A0015
目を引く赤のステンシルが印象的なスーププレートは、
1749年創業の老舗ベルギーBOCH(ボッホ)のもの。
豆や穀物を入れたミネストローネを頂いてみては如何でしょう。

BOCH Relief Soup Plate #A0013
こちらもベルギーBOCH(ボッホ)の白いスーププレートです。
決して派手過ぎず洗練されたレリーフ柄が施されています。
柔らかな白い陶肌にトマトとサフランの赤色が映えるブイヤベースがお勧めです。

SARREGUEMINES "ROYAT" Soup Plate #A0016
アイボリー色にシックな青で描かれた花のモチーフが美しいスーププレートは、
フランスSarreguemines(サルグミンヌ)窯のもの。
じゃがいもや里芋のポタージュスープを頂きたくなる一品です。
深みのあるスーププレートは、パスタやリゾット、カレー、サラダ等、
スープ以外にもいろいろ活用できる、使い勝手の良い器です。
この機会に是非お試し下さい。
Tout Beauオンラインストア:Ceramic
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