日々のたべもの~ChouFarci~

明日から4月。
そろそろ暖かくなってくる時季かと思いきや、
連日肌寒い日が続く東京。
今朝は所要で早起き&遠出だったのですが、
身も心もほっこり温まるロールキャベツを美味しく頂いて
元気に乗り切りました。
ごちそうさま。
オクトゴナルのプレートは、若干の深みがあるタイプが多いので、
スープ皿までは必要ないけど、ソースはたっぷり浸したい
という時に便利。
Tout Beau
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Tag:日々の暮らしロールキャベツたべものオクトゴナル
Tout Beau メルマガ創刊

この度メールマガジンを創刊する事になりました。
入荷情報や更新内容等、いち早くお知らせ致します。
購読をご希望の方はこちらからご登録よろしくお願い致します。
http://www.melma.com/backnumber_185531/
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Tag:お知らせメルマガ
オリジナルアイテム企画中
ただ今Tout Beauオリジナルアイテムを企画中で、
デザインを考えては、サンプル製作を行っています。
早く素敵なアイテムを皆様にご紹介出来ますように…。
裁断後の布の切れ端がなんだか可愛らしくて、思わず写真を撮りました。
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Tag:お知らせオリジナル
アメリカンマフィン
数日置きにマフィンを焼いています。
今宵はアプリコットジャム入りココアマフィン。
バニラ風味のアイシングをかけてみました。

参考にしているのは東京・表参道の焼き菓子専門店「
A.R.I」のオーナー
森岡 梨さんのレシピ本「
A.R.Iのお菓子の提案」(文化出版局)
材料を揃えたら焼き上がりまで30~40分。
簡単で失敗なく、美味しいマフィンが焼き上がります。

スモークサーモンやチーズを入れたお食事マフィンや、
パン代わりのビスケットもお勧めです。
週末のブランチに焼きたてを是非。
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Tag:スイーツ日々の暮らしアンティーク
1920年代 -CHOISY LE ROI Soup Tureen-

現地フランスでも人気の高いショワジールロワ窯の蓋付きスープボウル
を入荷致しました。
透き通るように白い陶肌に薄っすらと入る
貫入が美しい本品。
取っ手部分のディティールも優れており、細部まで拘りを感じさせます。
クレイユ&モントロー買収(1922年)直前の年代物ですが、割れ欠け等
目立つダメージもなくコンディションも良好。
お食事にはもちろん、花を活け飾るなど、存在感あるインテリアとして
多用途に活用して頂きたい魅力的なアイテムです。
1920年代 -CHOISY LE ROI Soup Tureen-
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Tag:アンティークフランスChoisy-le-Roiショワジー・ル・ロワクレイユ&モントロー蓋付きスープボウル
アンティークのお話し
Tout Beauで取り扱うアンティーク食器の多くには、貫入(かんにゅう)と呼ばれる
経年劣化が見られます。
貫入とは、陶器を焼く際に出来るヒビの事で、陶器と釉薬との収縮比率の違いにより
生じる現象。
新品の陶器や、薄い釉薬を用いる磁器にも入っているのですが、肉眼で確認する事は
困難です。
特に軟陶器(主に欧州で1950年位までに多く作られていた陶器)に多く見られる
貫入は、アンティーク特有の趣として好まれる事が多く、東洋の茶器などでは、
わざわざこの味を出す為に貫入が生じやすい釉薬を用いたり、色付けして目立
たせたりする事もあるほど。
アンティークを取り扱う身としては、経年を計る意味でも、この貫入が美しく現れて
いるか否かを参考に品定めする事が多いです。

新品では味わう事の出来ない、アンティーク特有の良質な経年劣化(貫入)は
見る者を引き付ける魅力に溢れているように思えます。
Tag:アンティーク陶器貫入
入園、入学のお祝いに…ブルーノ・ムナーリの絵本
先日の大雪から一転、東京は良いお天気に恵まれ春の訪れを感じています。
春と言えば、お子様の成長と新生活を応援するご入園、ご入学の季節。
何か知的好奇心を満たすようなギフトで送り出してあげましょう。

ブルーノ・ムナーリのABC ¥4,305(税込)
http://www.tout-beau.com/store/artbook/B0001.htm
世界で最も信頼できるアーティストの一人、ブルーノ・ムナーリの代表作です。
「ABC」というありふれた題材にも関わらず、
見る者を飽きさせない展開、構図、色使いが素晴らしい一冊。
使用されている単語の語呂遊びや各所で登場するハエなど、
ユニークな発想もムナーリならでは。

子供が英語を学ぶ為に作成された本誌ですが、
大人でも充分に楽しめる内容ですので、
親子のコミュニケーションツールとして最適です。
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Tag:ブルーノ・ムナーリ絵本デザインギフト
1940年代 Digoin cafe ole bowl
1940年代前後製 フランスDigoin(ディゴワン)のカフェオレボウルを入荷致しました。

日本でも非常に人気の高いDigoinのカフェオレボウル。
本品は小ぶりで可愛らしいサイズなので、お砂糖やキャンディーなどをを入れて
テーブルに常備するなど、多用途にお使い頂けると思います。
年代物ですが、コンディションも良好。
現地フランスでも年々出回る事が少なくなってきているDigoinのカフェオレボウル、この機会に是非お試し下さい。
-1940年代 Digoin cafe ole bowl-
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Tag:アンティークフランスカフェオレボウルDigoin
システムメンテナンスに伴うサービス停止のお知らせ
Tout Beauオンラインストアが使用中の
NTTデータキュビット社のショッピングカート「ショップギア」にて下記の日程でシステムメンテナンスが行われます。
日時:2010年3月8日(月)午前0:00~午前8:00
メンテナンス中はTout Beauオンラインストア内でお買い物ができません。
(ページの閲覧は可能です。)
皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解頂けますよう何卒宜しくお願い申し上げます。
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Tag:お知らせ
日本郵便定形外郵便とEXPACKの取り扱い開始
Sewing/Lace(手芸・レース)カテゴリー及び、
Metal/Tin(金属・缶・カトラリー)カテゴリーの一部商品に限り、
日本郵便定形外郵便(120円~)とEXPACK(エクスパック500円)でのお取り扱いが可能となりました。
詳しくは各商品詳細ページ及び
How To Orderをお読み下さい。
フレームに収めインテリアとして楽しみたいクロスステッチ図案や、
リネンなどの刺繍図案用アンティークイニシャルスタンプ。
熟練された技術と伝統が感じられるベルギーアンティークレース。
イギリスの歴史ある銀器工房
Martin Hall & Co カトラリーセット、
そして世界的にも評価が高い
WALKER&HALL シルバープレートフォーク。
アンティーク特有の雰囲気を手軽に楽しめる品々を、この機会に是非。
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Tag:お知らせイニシャルスタンプクロスステッチレースカトラリーアンティーク
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