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    林檎ケーキとBochのアンティーク食器

    友人より林檎をたくさん頂きました。
    そのまま食べてもシャキシャキと甘酸っぱく美味しいのですが、
    一部はジャムや焼き菓子に利用する事にしました。

    アップルケーキ1

    アップルケーキ2

    スライスした林檎をたっぷりトッピングしたバターケーキ。
    ふんわりとしたスポンジと林檎は歯ごたえ良く美味しかったです。
    アーモンドプードルを加えると、風味良く仕上がります。

    今回はアール・ヌーヴォー様式のアンティークケーキスタンドと
    デザートプレートに盛りつけてみました。

    A0115
    BOCH "Madeleine" Cake or Fruit Stand #A0115

    繊細かつ上品な薄青の転写柄で彩られたこちらのケーキスタンドは、
    1900年代製BOCH FRERES KERAMIS(ボッホ フレール ケラミス)のもの。
    白磁と青のコントラストが美しく、フランスアンティークの様な趣も
    感じさせる魅力ある一品です。

    A0091
    BOCH "Madeleine" Dessert Plate #A0091

    世界で最も歴史ある陶磁器メーカーの一つであるROYAL BOCH(ロイヤル ボッホ)の
    前身であるBOCH FRERES KERAMIS(ボッホ フレール ケラミス)。
    1900年頃アール・ヌーヴォー様式に影響を受け、
    ジャスミン、ワイルド・フラワー、キンレンカ等をモチーフとしたシリーズを製作しました。
    こちらの「Madeleine(マドレーヌ)」も同時代のものとなります。

    A0091_up

    トゥボウ・オンラインストアでは当該シリーズをデザートプレートから大皿まで
    幅広いアイテムを多数取り揃えております。
    100年以上もの時を経た貴重な品々、この機会に是非お試し下さい。


    Tout Beauオンラインストア:Boch
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